Welch eine Freude, dass endlich wieder, nach zwei Jahren Corona-bedingtem Ausfall, der inzwischen zur Tradition gewordene Adventsmarkt in Sülstorf stattfinden konnte. Ein rundum gelungener Wiederanlauf. Denn der Duft von weihnachtlichem Gebäck, heißen Getränken und anderen Leckereien hat nicht nur uns, sondern auch den vielen anderen Besuchern gefehlt. Natürlich waren auch wir vom Angelverein wieder präsent und haben frisch vor Ort geräucherte Forellen verkauft. Es ist immer ein besonderer Moment, wenn der würzige Buchen- und Erlenrauch durch die kalte Winterluft strömt und sich dann die Tür vom Räucherofen öffnet. Die sich aus dem Rauch lichtenden, noch warmen Fische gingen weg wie warme Semmeln. Alles in allem ein wirklich gelungener Auftakt in die Adventszeit.
